Table d’hôte et boissons du Riad


Nous vous proposons des petits en- cas pour vos arrivées tardives.
Salons en terrasse et patio sont à votre disposition pour tous rafraichissements : jus de fruits frais, cocktails , café, thé à la menthe….
Les déjeuners et les diners sont servis dans le patio ou en terrasse.
Un large choix original et complet de menus vous est proposé : menus Fès, menus Marrakech, menus Tanger, menus Ouarzazate.

Menu Fès



Pastilla au poulet.
Couscous Fassi Poulet, raisins secs, oignons confits.
Johara feuille de brick farcie aux amandes et lait.

Menu Marrakech



Briouats de pommes de terre au thon.
Tajine de poulet, oignons, citrons confits, olives ou Tanjia Marrakchia.
Salade d’oranges à la cannelle.

Menu Ouarzazate



Salade Mechouia poivrons, tomates grillées.
Couscous Malaki poulet, merguez ou agneau.
Barh’ir au miel d’Ifrane crèpe berbère.

Menu Tanger



Salade Zaalouk aubergines, ail, cumin, huile d’olive.
Tajine de poissons à l’huile d’Argan.
Pâtisseries marocaines.